Bauskas pils muzejā notiks šokolādes tēmai veltīts pasākums


Sestdien, 27. oktobrī plkst. 16.00 Bauskas pils muzejā, senā dzīvesveida skolas ietvaros, notiks šokolādes tēmai veltīts pasākums. Apmeklētāji uzzinās kā šokolādes dzēriena lietošana izpaudās Amerikā, izplatījās Eiropā un 17.gs. nonāca Latvijas teritorijā. Būsiespēja nobaudīt šokolādes dzērienus, kas gatavoti pēc seno acteku un 16.gs. spāņu receptēm.


Kakao pupiņas Eiropā ieveda Kristofors Kolumbs (itāļu v.: Cristoforo Colombo), kuras ieguva 1502. gada 15. augustā, aplaupot vienu no senākajām Centrālās Amerikas civilizācijām - Maijus, bet šokolādes dzērienu pirmo reizi nobaudīja Ernans Kortess (spāņu v.: Fernando Cortés Monroy Pizarro Altamiran), ko pasniedza Acteku imperators Montezuma (navatlu v.: Motēuczōma). Dzēriens tika servēts zelta traukos, to dēvēja par "Dievu dzērienu".


Plašāk šokolādes dzēriena lietošana Eiropā izplatījās 1615.gadā, kad Spānijas karaļa Filipa II meita Anna apprecējās ar Francijas karali Luiju XIII – viņu kāzās pasniedza šokolādes dzērienu. Pirms tam, vairāk kā simts gadus, spāņi šokolādes dzērienu turēja kā valsts noslēpumu.


Dažādās kultūrās atšķīrās šokolādes lietošanas tradīcijas. Maiji kakao pupiņas izmantoja kā maksāšanas līdzekli, piemēram, vienu tītara olu varēja nopirkt par trīs kakao pupiņām, bet viens zaķis maksāja simts kakao pupiņas. Šīs ziņas atrodamas 1545. gada spāņu iekarotāju piezīmēs. Savukārt, kakao dzērienu Maiji izmantoja kāzu un kristību ceremonijās, bet Acteki, kā liecina Ernana Kortesa piezīmes, upurēšanas ceremonijās.


Biļetes iepriekšpārdošanā var iegādāties Bauskas pils muzeja kasē, mākslas salonā Meistars Gothards un rezervēt pa tālr. 63923793, 63922280 vai e-pastu: bauska.pils@e-apollo.lv (rezervētās biļetes jāizpērk ne vēlāk kā 30 min. pirms pasākuma). Biļetes cena – 2,00 Ls pieaugušie, 1,00 Ls mācību iestāžu audzēkņi. Vietu skaits ierobežots.

Par autoru

Rīts.lv, Latvijas kultūras portāls © 2024 Visas tiesības paturētas